優(yōu)質(zhì)高效精制脫色活性炭GAC脫色技術(shù)系統(tǒng)去除糖液色素的標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)質(zhì)高效精制脫色活性炭GAC脫色技術(shù)系統(tǒng)去除糖液色素的標(biāo)準(zhǔn)。
脫色活性炭具有芳香環(huán)式的結(jié)構(gòu),善于吸附芳香族有機(jī)物(糖汁中的有色物大部分屬于這類),并善于吸附含有三個碳原子以上的其他有機(jī)物。它對不帶電物質(zhì)的吸附力較強(qiáng),而對帶電物質(zhì)(如陰離子)的吸附較弱。對后者的吸附與溶液pH值有關(guān):在酸性溶液中吸附較強(qiáng),堿性溶液中較弱。
以磷酸法生產(chǎn)的脫色活性炭,具有發(fā)達(dá)的中孔結(jié)構(gòu)和發(fā)達(dá)的比表面積,吸附容量大、過濾速度快,不含鋅鹽之特性。廣泛適用于食品工業(yè)的糖類、谷氨酸及鹽,乳酸及鹽、檸檬酸及鹽,葡萄酒,調(diào)味品,動植物蛋白、生化制品、醫(yī)藥中間體、維生素、抗生素等產(chǎn)品的脫色、精制、除臭、去雜。
脫色活性炭溫度好在50℃;
脫色活性炭在塞規(guī)中脫色效果好;
不同型號的脫色活性炭有自己合適的PH范圍,一般情況下,酸性條件下脫色效果好;
一般加入溶液的0.3%~0.7%,也可以根據(jù)實(shí)際情況實(shí)驗(yàn)論證后確定佳使用量;
脫色時間一般在40min~1h,低要超過30min;
脫色活性炭的種類,有時甚至生產(chǎn)廠家對脫色效果影響很大,所以要選擇合適的;粉狀活性炭粒度一般在200~300目,顆粒狀活性炭一般40目左右;
脫色活性炭是以優(yōu)質(zhì)的木屑等為原料,采用氯化鋅法生產(chǎn),具有發(fā)達(dá)的中孔結(jié)構(gòu),吸附容量大、快速過濾等特性。主要適用于各種氨基酸工業(yè),精制糖脫色、味精工業(yè)、葡萄糖工業(yè)、淀粉糖工業(yè)、化學(xué)助劑、染料中間體、食品添加劑、藥品制劑等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。
我國“糖液脫色用活性炭”的國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T13803.3-1999)規(guī)定,活性炭產(chǎn)品分為優(yōu)級品、一級品和二級品三種。其水分都低于10%;焦糖脫色率分別高于100、90和80,灰分分別低于3%、4%和5%(用磷酸法生產(chǎn)的脫色活性炭可在7%~9%,不分等級),酸溶物分別低于1%、1.5%和2%,還有鐵含量和氯含量的規(guī)定。它們的pH值都在3~5之間。
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